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Schnellkühlung, Schockfrosten und Cook & Chill

Seit 2008 ist die Prozesskälte in der Großküche einer unserer Schwerpunkte. Heute sind wir als Spezialist für Rückkühlsysteme mit einem breiten Portfolio in vielen Projekten tätig.

  • Beratung zu Produktionsabläufen in Cook & Chill Küchen
  • Frischwasserkühlsysteme für Lebensmittelmanufakturen
  • Schnellkühler-Beratung
  • Schockfroster-Beratung
  • Bauliche Anbindung von Schnellkühl- und Schockfrostanlagen
  • Natürliche Kältemittel in Schnellkühlern und Schockfrostern
  • Schnellkühler zur Erfüllung der DIN 10536
  • Schnellkühler nach EN 17032
  • Anwendungsberatung
  • Vertrieb Nuovair Schnellkühler und Schockfroster